Caldo de camarón cantinero
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite de oliva en uan olla y agrega ajo, cebolla y chile, deja que tome color y añade zanahoria junto con los camarones, tírale el puré, chile, laurel y tomillo, mueve un poco.
- 2Incorpora el caldo, aumenta el sabor con sal La Fina y pimienta, deja hervir y sirve de inmediato, acompaña con cebolla, chile y perejil picados.
Información Nutricional
Caldo de camarón cantinero
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías