Crema de papa y chipotle
Ingredientes
Método de preparación
- 1En una olla calienta margarina y saltea ajo, cebolla y poro.
- 2Agrega las papas, dóralas y pásalas a la licuadora junto con la crema, el caldo y el chile; integra bien, regresa la mezcla a la olla y aumenta el sabor con tomillo, romero, sal y pimienta.
- 3Cocina por 10 minutos más a fuego bajo, retira del fuego y sirve con crutones.
Información Nutricional
Crema de papa y chipotle
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías