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Crema de espinaca y queso

  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    NONE

Prueba esta cremosa sopa de espinacas y queso y dale un giro a tu comida diaria

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Derrite la mantequilla en una olla, fríe el tocino y enseguida agrega, ajo y cebolla.
  2. 2Permite que los ingredientes suelten todo su sabor, trocea las espinacas y tíralas a la olla.
  3. 3Mezcla bien, da un toque de sal y pimienta, deja reducir, agrega el caldo y cocina un par de minutos.
  4. 4Lleva todo al vaso de tu licuadora y mezcla junto con la crema.
  5. 5Regresa a la olla, baja el fuego y cocina hasta que suelte el hervor.
  6. 6Para los crutones de queso, pon a calentar un sartén.
  7. 7Combina el aceite, miel, cilantro y las semillas de chile en un tazón, mezcla y agrega los cubos de queso para cubrirlos con los ingredientes, tíralos sobre el sartén y saltea hasta que tomen un color dorado, sube el sabor con un toque de sal y pimientaSirve la crema caliente con algunos crutones.
Información Nutricional
Crema de espinaca y queso