Calabacitas rellenas con jamón
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180ºC.
- 2Corta las puntas de las calabacitas.
- 3Retira la pulpa con una cuchara para poderlas rellenar.
- 4Calienta el aceite en un sartén, tírale ajo y cebolla, deja un minuto, agrega la pulpa de calabaza y saltea junto con el jamón y queso panela.
- 5Pasa a un tazón y mezcla el relleno con el resto de los ingredientes.
- 6Rellena las calabazas, espolvorea queso manchego, pasa a una charola y hornea 10 minutos.
- 7Sirve saliendo del horno.
Información Nutricional
Calabacitas rellenas con jamón
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías