Pescado tikin xik
Ingredientes
Método de preparación
- 1Abre el pescado en mariposa.
- 2Disuelve el recaudo junto con la naranja agria y unta el pescado.
- 3Sobre la parrilla, coloca hojas de plátano y el pescado marinado con el resto de los ingredientes y un poco de aceite; tapa con más hojas de plátano.
- 4Pon el pescado al carbón con fuego moderado y deja hasta que esté bien cocido.
Información Nutricional
Pescado tikin xik
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías