Ensalada de coles de bruselas
Ingredientes
Para las coles de Bruselas:
- 1Precalienta tu horno a 180°C.
- 2Coloca en una charola para horno las coles, rocía con aceite de oliva , sazona con sal, pimienta, tomillo y romero.
- 3Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente suavesRetira del horno y reserva.
Para la ensalada:
- 1Coloca en un tazón duraznos, jugo de limón, azúcar y cardamomo, reposa por 15 minutos.
- 2Una vez transcurrido el tiempo, mezcla en un tazón arroz salvaje, arroz Jazmón, añade duraznos y coles de Bruselas.
- 3Mezcla con cuidado para integrar todoSirve con albahaca y menta.
Información Nutricional
Ensalada de coles de bruselas
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías