Montados de huevo

Ingredientes
Método de preparación
- 1Bate los huevos junto con la crema, sal y pimientaReserva.
- 2Calienta la mantequilla en un sartén chico a fuego alto, cocina el jamón por 30 segundos y deja que cambie ligeramente de colorAgrega los huevos.
- 3Baja el fuego y cocina, revolviendo constantemente hasta que los huevos estén firmes sin que se resequen.
- 4Sirve los huevos encima de cada mitad de english muffin, agrega un poco de mantequilla encima de los huevos para que se funda con el calor que aún contienen y decora con cebollín. Disfruta.
Información Nutricional
Montados de huevo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías