Postre de manzanas en almíbar con yogurt
Ingredientes
Para las manzanas:
- 1Coloca en una olla agua, azúcar y hojas de menta.
- 2Hierve a fuego medio hasta obtener un almibar.
- 3Reserva.
- 4Baja el fuego y cocina por 10 minutos más.
- 5Mueve ocasionalmente para evitar que se pegue en la olla. STEP-6: Corta las manzanas en mitades, retúra las semillas y enseguida corta las mitades en cuartos.
- 6Reparte en cuatro tazones individuales, vierte encima de cada uno un poco del almíbar y reposa por 5 minutos.
Para servir:
- 1Bate la crema con azúcar glass hasta que doble su tamaño y esté firme.
- 2Agrega el yogurt a la crema batida e integra con movimientos envolventes con ayuda de un miserable o pala de silicon.
- 3Finalmente agrega las semillas de vainilla y vuelve a incorporar.
- 4Sirve las manzanas con la mezcla de yogurt y decora con hojas de menta.
- 5Disfruta.
Información Nutricional
Postre de manzanas en almíbar con yogurt
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías