Rollos de ensalada de surimi
Ingredientes
Método de preparación
- 1Corta las barras de surimi de modo que quepan a lo ancho de las hojas de lechuga.
- 2Coloca una barra dentro de una hoja, agrega un bastún de queso, un par de rebanadas de aguacate y una media luna de mango; aumenta el sabor con sal y pimienta.
- 3Enrolla las hojas como si fueras a preparar sushi y córtalos en rodajas gruesas.
- 4Ensarta dos rodajas por cada lanceta.
- 5Sirve dos brochetas por persona y acompaña con salsa de soya y jugo de limón.
Información Nutricional
Rollos de ensalada de surimi
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías