Crema de manzana y queso

Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en una olla, suaviza el ajo y acitrona la cebolla.
- 2Agrega las manzanas y el tomillo; cocina hasta que suavicen.
- 3Incorpora la crema y el queso.
- 4Integra y deja que el queso se funda.
- 5Enseguida incorpora el caldo de vegetales y hierve a fuego bajo por 2 minutos.
- 6Pasa todo al vaso de tu licuadora y licua. Regresa la crema a la misma olla y cocina a fuego lento por 8 minutos.
- 7Sirve de inmediato y decora con un poco de nueces picadas.
Información Nutricional
Crema de manzana y queso
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías