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Crema de manzana y queso

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    6
    6
  • Porción recomendada
    1
    taza

Prueba esta reconfortante crema perfecta para los días de otoño e invierno

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta el aceite en una olla, suaviza el ajo y acitrona la cebolla.
  2. 2Agrega las manzanas y el tomillo; cocina hasta que suavicen.
  3. 3Incorpora la crema y el queso.
  4. 4Integra y deja que el queso se funda.
  5. 5Enseguida incorpora el caldo de vegetales y hierve a fuego bajo por 2 minutos.
  6. 6Pasa todo al vaso de tu licuadora y licua. Regresa la crema a la misma olla y cocina a fuego lento por 8 minutos.
  7. 7Sirve de inmediato y decora con un poco de nueces picadas.
Información Nutricional
Crema de manzana y queso