Tostadas de carnitas de atún
Ingredientes
Para las carnitas:
- 1Espolvorea los cubos de atún con sal y pimienta y exprime encima el jugo del limón.
- 2Calienta los aceites en un sartén chico y fríe el atún hasta que cambie de color y el exterior obtenga una textura uniforme.
- 3Enfría sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
Para las tostadas:
- 1Unta tus tostadas de maíz horneadas con guacamole y coloca encima una porción de carnitas de atún.
- 2Decora con el resto de los ingredientes y disfruta.
- 3Unta un poco de guacamole sobre tus tostadas de maíz horneadas y coloca sobre éste las carnitas de atún.
- 4Decora con cebolla morada, chile serrano y cilantro.
- 5Disfruta.
Información Nutricional
Tostadas de carnitas de atún
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías