Pannacotta de chocolate y vainilla
Ingredientes
Método de preparación
- 1Hidrata la grenetina con agua y deja reposar hasta que solidifique.
- 2Reserva.
- 3Calienta en una olla leche, crema para batir y semillas de vainilla, permite que hierva y vierte el chocolate.
- 4Mueve vigorosamente con ayuda de un globo batidor, hasta tener una mezcla homogénea.
- 5Incorpora la grenetina y continúa moviendo hasta disolver y que no hayan grumos.
- 6Sirve la pannacotta en vasos bajos y llena hasta de su capacidad, refrigera por 20 minutos o hasta que estén firmes.
- 7Decora con algunas supremas de naranja, hojas de menta y espolvorea con azúcar glass.
- 8Disfruta.
Información Nutricional
Pannacotta de chocolate y vainilla
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías