Bisquets abiertos y compota de frutas
Ingredientes
Para la compota:
- 1Cocina en una olla fresas, frambuesas y moras azules con el jugo de naranja y el agua; mezcla para incorporar un poco y deja en cocción a fuego medio hasta que las frutas estén suaves y hayan soltado sus líquidos.
- 2Espolvorea la ralladura, mezcla y retira del fuegoReserva.
Para los bisquets:
- 1Calienta la mantequilla en un sartén o plancha y coloca los bisquets con el lado del migajón hacia la plancha, deja un par de minutos o hasta que se tuesten un poco, voltea y deja calentar unos segundos más, retira del fuego.
- 2Coloca en un plato las dos mitades del bisquet boca arriba y vierte un poco de compota en la superficie de ambos panes.
- 3Espolvorea un poco de azúcar mascabado y disfruta.
Información Nutricional
Bisquets abiertos y compota de frutas
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías