Cangreburguers
para las hamburguesas
para el armado
para decorar
Para las hamburguesas:
- 1Mezcla en un tazón surimi, cebolla, apio, granos de elote, perejil, huevo, pimienta y avena, con excepción del aceite, hasta formar una mezcla compacta.
- 2Divide la mezcla en cuatro porciones y dales forma de hamburguesaRefrigera por un par de minutos para evitar que se rompan.
- 3Calienta el aceite en un sartén y cocina las hamburguesas de 6 a 8 minutos por lado, a fuego medio, permitiendo que doren ligeramente.
Para el armado:
- 1Abre los panes y tuéstalos ligeramente.
- 2Arma las hamburguesas con los panes y el resto de los ingredientes.
Para decorar:
- 1Ensarta las aceitunas en palillos y colócalas en un extremo de los panes para simular los ojos de la hamburguesa.
- 2Coloca las cangreburguers en platos individuales y acomoda las tenazas al lado de las hamburguesas, como si la hamburguesa fuese un cangrejo real.
Información Nutricional
Cangreburguers
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías