Huevos al albañil
para la salsa
para los huevos
Para la salsa:
- 1Calienta el aceite en un sartén y sofríe el ajo.
- 2Añade cebollas, tomates, chile chipotle, sal y pimienta.
- 3Cocina a fuego bajo por 10 minutos y agrega por último el chile serranoRetira del fuego y reserva.
Para los huevos:
- 1Calienta el aceite y cocina los huevos revolviéndolos constantemente hasta integrarlos y que estén ligeramente cocinados, llévalos a tu salsa y permite que se cocinen por un par de minutos más.
- 2Disfruta y sirve.
Información Nutricional
Huevos al albañil
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías