Brochetas de hamburguesa con dip de yogurt y perejil
para la carne
para el armado
Para la carne:
- 1Mezcla en un tazón los primeros 10 ingredientes hasta incorporar y formar una mezcla compacta.
- 2Forma 8 bolitas del tamaño de una pelota de golf y aplástalas ligeramente, colócalas en la parrilla bien caliente con un poco de aceite en aerosol.
- 3Dales vuelta cuando notes que el color a la mitad de las hamburguesas cambió; colócales media rebanada de queso y termina la cocción de 4 minutos por lado aproximadamente.
Para el armado:
- 1Mezcla en un tazón la mostaza y la miel.
- 2Unta los bollos ligeramente tostados y arma las hamburguesas con las carnes y el resto de los ingredientes.
- 3Ensarta los palillos al centro de las hamburguesas y ensarta en los palillos un cuarto de pepinilloSirve de inmediato.
Información Nutricional
Brochetas de hamburguesa con dip de yogurt y perejil
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías