Tostadas de pollo bbq
Ingredientes
Para el pollo:
- 1Precalienta tu horno a 180ºC.
- 2Licua ajo, cebolla, tomate, cilantro, chiles chipotles, páprika, sal, pimienta, vinagre, miel y aceite de oliva, hasta obtener una mezcla homogénea de textura pesada.
- 3Coloca las pechugas en una charola para horno, báñala con 3/4 de la salsa y hornea por 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocinado.
- 4Si notas que las pechugas se resecan durante el horneado, barnízala con un poco de salsa.
- 5Retira del horno una vez lista, reposa unos minutos y rebana las pechugas.
Para las tostadas:
- 1Unta las tostadas con el dip, coloca encima una porción de pollo BBQ y decora con granos de elote y cilantroDisfruta.
Información Nutricional
Tostadas de pollo bbq
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías