Ensalada de arroz, piña y semillas
Ingredientes
Método de preparación
- 1Colócalo en una olla chica, agrega el agua y el aceite, cocina a fuego medio hasta que hierva.
- 2Baja el fuego, tapa la olla y continua cocinando hasta que el agua se consuma y el arroz esté suave, aproximadamente por 20 minutos.
- 3Apaga el fuego y deja reposar por 5 minutos para que el arroz esponjeEnfría por completo.
- 4Mezcla en un tazón aceite con vinagre de arroz, cebollón, uvas pasas y las semillas.
- 5Coloca adentro arroz, cubos de piña, sal y pimienta.
- 6Revuelve bien para integrar sabores y sirve de inmediato.
Información Nutricional
Ensalada de arroz, piña y semillas
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías