arrachera con nopales a la parrilla
Ingredientes
Método de preparación
- 1En un tazón añade aceite de oliva, jugo de limón, jugo de naranja, sal, pimienta y orégano.
- 2Mezcla perfectamente y añade la cebolla los nopales y mezcla completamente para que tomen el sabor de la vinagreta.
- 3Lleva los vegetales a tu parrilla bien caliente, permite que se marquen las líneas y los vegetales suavicen ligeramente.
- 4Tira el adobo de chipotle a la vinagreta anterior, agrega la arrachera al tazón, cóbrela con los líquidos de la marinada y cocónala junto con los vegetales en la parrilla, por ambos lados, hasta lograr el término deseado (aproximadamente de 3 a 5 minutos por lado).
- 5Retira la carne de la parrilla y deja reposar un par de minutos.
- 6Corta en mitades las rodajas de cebolla y los nopales y en fajitas la arrachera.
- 7Sirve en un platún familiar y acompaña con naranja y limón al gusto.
- 8Disfruta.
Información Nutricional
arrachera con nopales a la parrilla
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías