Ensalada de piñas a la parrilla alga wakame y aderezo de naranja
Ingredientes
Para el aderezo:
- 1Mezcla en un tazón todos los ingredientes con ayuda de un globo batidor hasta incorporar.
- 2Reserva en refrigeración.
Para la ensalada:
- 1Mezcla en un tazón aceite, azúcar, tallos de cilantro, romero, chile morita, sal y pimienta.
- 2Pasa las piñas por esta marinada y cocínalas en tu parrilla bien caliente.
- 3Pasa las pechugas de pollo por el resto de la marinada y colócalas tambien en la parrilla; cocínalas por ambos lados hasta que estén listas.
- 4Cocina las piñas hasta que doren ligeramente y las líneas de la parilla se hayan marcado.
- 5Mezcla en un platún la alga y las lechugas; báñalas con el aderezo.
- 6Sirve encima de las lechugas las piñas parrilladas cortadas en cubos medianos y las pechugas de pollo cortadas en fajitas.
- 7Disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de piñas a la parrilla alga wakame y aderezo de naranja
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías