Tacos de fajitas de bistec y pimiento
Ingredientes
Para los tacos:
- 1Calienta el aceite en un sartén junto con el ajo y la cebolla.
- 2Deja cocinar hasta que se torne ligeramente traslúcida.
- 3Integra los bisteces y aumenta el sabor con pimienta y salsa inglesa, añade los pimientos y cocina la preparación hasta que la carne haya cambiado de color y los pimientos suavicen ligeramente.
- 4Calienta las tortillas en un comal y forma los tacos.
Para servir:
- 1Sirve los tacos en platos individuales y acompáñalos con nopales, cilantro y orégano.Disfruta de inmediato.
Para eliminar el exceso de mucílago en los nopales, cocínalos en una olla con agua hirviendo y cáscaras de tomate verde hasta que hayan cambiado de color y estén suaves; retíralos del agua y déjalos escurrir por 15 minutos en un colador.
Información Nutricional
Tacos de fajitas de bistec y pimiento
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías