Peras marinadas en té verde con chocolate
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180C.
Adapta esta receta para que los más pequeños de la casa la puedan disfrutar. Solo sustituye el vino por jugo de uva o agua. - 2Calienta el agua en una olla hasta que hierva y retira del fuego.
- 3Agrega la bolsita de té e inmediatamente la canela, deja infusionar la preparación y agrega ahí mismo el vino y las peras; permite reposar la preparación por 20 minutos para que las peras se impregnen de todo el sabor de la infusión.
- 4Combina en una olla, agua, jengibre, mermelada y menta.
- 5Calienta a fuego medio moviendo constantemente hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6Sirve al fondo de platos extendidos una cucharada de salsa de frambuesa (como si formaras un espejo) y coloca encima las peras.
- 7Báñalas con algunas líneas de chocolate y espolvorea un poco de ralladura de naranja.
Información Nutricional
Peras marinadas en té verde con chocolate
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías