Esquites con trío de maíz
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca en una olla los granos de los tres tipos de maíz. Hierve a fuego medio por 20 minutos o hasta que los granos estén tiernos.
- 2Agrega el epazote, la sal y la pimienta a los 15 minutos de cocción para aumentar el sabor de los esquites.
- 3Sirve en refractarios chicos y acompañana con mayonesa, jugo de limón y chile piquín. Disfruta.
Información Nutricional
Esquites con trío de maíz
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
106
Kcal
5%
Proteínas
2.6
g
0%
Lipids
1.2
g
0%
Carbohydrates
22.1
g
1%
Dietary fiber
3.3
g
0%
Sodio
152.2
mg
8%
Hierro
0.3
mg
0%