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Brochetas mixtas con piñas a la parrilla

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    NONE
  • Porción recomendada
    1
    brocheta-con-150g-de-carne-+-1-camarón

Unas brochetas sencillas, prácticas para cuando tienes antojo de sabores tropicales.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta tu parrilla a fuego medio y cocina las carnes para hamburguesa por ambos lados, hasta que se marquen la líneas.
  2. 2Reposa por 2 minutos y corta en cuadros medianos.
  3. 3Coloca los vegetales junto con la piña y los camarones en un tazón.
  4. 4Agrega jugo de piña, aceite, sal, pimienta y romero.
  5. 5Revuelve bien apra impregnar todos los sabores.
  6. 6Parrilla los vegetales y los camarones; permite que las lineas se marquen, los vegetales suavicen y los camarones tomen un tono naranja vivo.
  7. 7Arma las brochetas ensartando en lancetas de madera (sin importar el orden) dos cuadros de carne, vegatales, piña y camarón.
  8. 8Vuelve a colocar en la parrilla para calentar y sirve de inmediato.
  9. 9Disfruta con jugo de limón.
Información Nutricional
Brochetas mixtas con piñas a la parrilla