Sándwich abierto de fajitas de pollo
Ingredientes
Método de preparación
- 1Mezcla en un tazón el aceite de canola, el ajo, el chile de árbol, la cebolla morada y las fajitas de pollo.
- 2Saltea el pollo en un sartén por 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
- 3Añade los pimientos, aumenta el sabor con sal y pimienta y saltea por 2 minutos más.
- 4Retira del fuego y reserva.
- 5Revuelva en un tazón la mostaza con la mayonesa y unta las rebanadas de pan por uno de sus lados.
- 6Coloca 1 rebanada de queso panela encima de cada una y un poco de fajitas de pollo con pimientos.
- 7Sirve y acompaña con las hojas de lechuga y las rebanadas de jitomate.
Información Nutricional
Sándwich abierto de fajitas de pollo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías