Cóctel de cardamomo y menta
para la miel de jengibre y vainilla
para el coctel
fresca lavada y desinfectada
Para la miel de jengibre y vainilla:
- 1Combina en una olla agua, azúcar masacrado y jengibre; calienta a fuego medio.
- 2Raspa las vainas de vainilla para obtener las semillas y agrégalas a la olla junto con las vainas; mezcla bien.
- 3Sigue cocinando hasta que el líquido reduzca a la mitad y tome una consistencia de jarabeEnfría y reserva.
Para el coctel:
- 1Reparte en 2 vasos grandes hojas de menta, cardamomo y azúcar; tritura con la mano de un mortero para extraer los aceites esenciales de la menta.
- 2Agrega hielos, un poco de jarabe de jengibre y vainillaLlena los vasos con agua mineral, comparte y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Cóctel de cardamomo y menta
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías