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Cóctel de cardamomo y menta

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    2
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza-+-1-cucharadita-de-miel-de-jengibre

Este coctel fácil de preparar y rico en propiedades que benefician tu organismo, es perfecto para terminar una comida.

para la miel de jengibre y vainilla

para el coctel

fresca lavada y desinfectada

Para la miel de jengibre y vainilla:

  1. 1Combina en una olla agua, azúcar masacrado y jengibre; calienta a fuego medio.
  2. 2Raspa las vainas de vainilla para obtener las semillas y agrégalas a la olla junto con las vainas; mezcla bien.
  3. 3Sigue cocinando hasta que el líquido reduzca a la mitad y tome una consistencia de jarabeEnfría y reserva.

Para el coctel:

  1. 1Reparte en 2 vasos grandes hojas de menta, cardamomo y azúcar; tritura con la mano de un mortero para extraer los aceites esenciales de la menta.
  2. 2Agrega hielos, un poco de jarabe de jengibre y vainillaLlena los vasos con agua mineral, comparte y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Cóctel de cardamomo y menta