Mantequilla de cacahuate casera
Ingredientes
Método de preparación
- 1Tuesta los cacahuates en un sartén, hasta que doren.
- 2Reserva media taza de cacahuates, coloca el resto dentro de tu procesador de alimentos junto con el aceite de coco y la sal.
- 3Procesa a pulsos hasta que comience a formarse una pasta, enseguida deja encendido el procesador hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea.
- 4Pica los cacahuates que reservaste, intégralos a la mantequilla y revuelve muy bien.
- 5Pasa la mantequilla a una frasco de vidrio y conserva en refrigeración hasta por 2 semanas.
Información Nutricional
Mantequilla de cacahuate casera
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías