Crujientes de plátano con farsa de tilapia y aguacate
para los crujientes
para la farsa
Para los crujientes:
- 1Precalienta tu horno a 170° C.
- 2Corta el plátano en mitades y saca láminas delgadas con ayuda de una mandolina de cocina.
- 3Retírales la piel y colócalas en una charola con papel encerado.
- 4Barniza con aceite de oliva y espolvorea con el resto de los ingredientes.
- 5Hornea los plátanos de 20 a 30 minutos, hasta que las láminas estén crujientes.
Para la farsa:
- 1Combina en un tazón todos los ingredientes, hasta incorporar perfectamenteRefrigera hasta el momento de servir.
- 2Disfruta la farsa de tilapia sobre los crujientes de plátano y comparte.
Información Nutricional
Crujientes de plátano con farsa de tilapia y aguacate
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías