Sopa de zanahorias con berros
para la sopa
para servir
Para la sopa:
- 1Calienta el aceite en un sartén.
- 2Cocina el ajo y las semillas de girasol hasta que dorenIncorpora los berros y saltea por un minuto.
- 3Aumenta el sabor con sal, pimienta y jugo de limón.
- 4Sirve la sopa caliente en tazones individuales y decora con la mezcla del sartén. Disfruta.
- 5Procesa la sopa con tu batidora de inmersión hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente pesada. Retira del fuego y reserva.
Para servir:
- 1Calienta el aceite en un sartén.
- 2Cocina el ajo y las semillas de girasol hasta que dorenIncorpora los berros y saltea por un minuto.
- 3Aumenta el sabor con sal, pimienta y jugo de limón.
- 4Sirve la sopa caliente en tazones individuales y decora con la mezcla del sartén. Disfruta.
Información Nutricional
Sopa de zanahorias con berros
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías