Ensalada de brócoli con duraznos
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 220º C.
- 2Corta el brócoli en floretes medianos; lávalos, desinféctalos, escúrrelos bien y sécalos con un paño de cocina limpio.
- 3Corta el durazno en mitades y retira los huesos.
- 4Corta cada mitad en medias lunas semi gruesas.
- 5Agrega el brócoli y el durazno en una charola para horno forrada con papel encerado.
- 6Barnízalos con aceite de oliva y espolvoréalos con sal y pimienta.
- 7Hornéalos durante 25 minutos o hasta que se rosticen.
- 8Sirve saliendo del horno en platos extendidos.
- 9Decora con almendras tostadas.
- 10Disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de brócoli con duraznos
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías