Puntas de res con nopales
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta 1 cucharada de aceite de canola en un sartén a fuego alto.
- 2Espolvorea las puntas de filete con sal y pimienta.
- 3Sellálas en el sartén caliente por todos sus lados.
- 4Retíralas del sartén y resérvalas.
- 5Calienta el resto del aceite en el mismo sartén.
- 6Cocina los ajos y la cebolla hasta que esta última transparente.
- 7Incorpora los nopales y saltéalos durante 1 minuto.
- 8Añade nuevamente las puntas de res junto a los chiles de árbol y la salsa de tomates.
- 9Mezcla bien y cocina con el sartén descubierto durante 5 minutos más.
- 10Decora con hojas de cilantro y sirve caliente. Disfruta.
Información Nutricional
Puntas de res con nopales
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías