Pechuga de pavo al horno con salsa de manzana
para la salsa de manzana
para la pechuga de pavo
Para la salsa de manzana:
- 1Derrite mantequilla en una olla mediana y cocina la cebolla junto con los cubos de manzana, entre 3 y 5 minutos o hasta que suavicen.
- 2Agrega el jugo de manzana, el agua y la miel de maple; aumenta el sabor con sal y pimienta, y continúa cocinando a fuego bajo.
- 3Disuelve la fécula de maíz en un tazón con el vinagre de manzana.
- 4Vierte la preparación dentro de la olla y cocínala sin dejar de moverla, hasta que espese.
- 5Retírala del fuego y licúala hasta incorporar.
- 6Cuela, divide la salsa de manzana en mitades y vértela en dos recipientes por separado.
Información Nutricional
Pechuga de pavo al horno con salsa de manzana
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías