Callos al pastor con puré de piña
Para el puré de piña
Para los callos
Método de preparación
- 1Licúa axiote, Jugo de Toronja Natura, guajillo, laurel, sal y pimienta.
- 2Cubre los callos de hacha con la mariana al pastor y deja reposar por 20 minutos.
- 3Calienta un sartén, tírale aceite de oliva y cocina los callos por 3 minutos de cada lado o hasta que esté dorados.
- 4Sirve los callos con puré de piña y decora con cilantro picado.
- 5Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Callos al pastor con puré de piña
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías