Pollo rostizado al romero y cítricos
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180º C.
- 2Integra en un tazón la margarina, los ajos y el romero, hasta suavizar.
- 3Separa la piel del pollo sin alterar su forma y úntalo con la mezcla por debajo de la piel; rellena el espacio entre ambos con las rodajas de los cítricos.
- 4Coloca el pollo sobre una bandeja para horno, baña con el jugo de limón y tírale tomillo, sal y pimienta.
- 5Hornea durante una hora a 170º C o hasta que esté rostizado.
- 6Sirve saliendo y acompaña con una ensalada.
Información Nutricional
Pollo rostizado al romero y cítricos
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
441
Kcal
22%
Proteínas
54.7
g
3%
Lipids
21.1
g
1%
Cholesterol
151.7
mg
8%
Carbohydrates
5.8
g
0%
Calcio
24.8
mg
1%
Sodio
142.3
mg
7%
Hierro
1.5
mg
0%
Saturated Fatty
5.1
g
0%
Monounsaturated
5.7
g
0%
Polyunsaturated
1.5
g
0%