Galletas rellenas de mermelada de fresa
Ingredientes
Método de preparación
- 1Bate la mantequilla con endulzante sin calorías granulado.
- 2Agrega los huevos, uno por uno y , poco a poco, el resto de los ingredientes, excepto la mermelada.
- 3Forma una masa suave y deja reposar en la parte superior del refrigerador, durante 10 minutos.
- 4Extiende con el rodillo hasta que quede de 1/2 cm de espesor.
- 5Corta círculos con un vaso o cortador, a la mitad de los círculos , corta otro más pequeño en el centro.
- 6Hornea durante 10 minutos, a 180 C. en una charola para hornera con papel mantequilla.
- 7Rellena con la mermelada de fresa (sin azúcar), colocando una galleta, mermelada y otra galleta. Espolvorea con endulzante sin calorías granulado.
Información Nutricional
Galletas rellenas de mermelada de fresa
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
100
Kcal
5%
Proteínas
4
g
0%
Lipids
6
g
0%
Cholesterol
40
mg
2%
Carbohydrates
15
g
1%
Dietary fiber
7
g
0%
Sodio
6
mg
0%