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Alitas de pollo extra picantes

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Esta receta de Alitas de pollo picantes o hot wings, es para los que les gustan 'las emociones fuertes' no puedes dejar de preparar nuestra versión de las "Extra hot wrings". Puedes hacerlas tan picante como las originales, o más ligeras ya que tu podrás poner la cantidad de salsa que tú quieras.

12 Piezas de alitas de pollo
1/2 Taza de harina
1 Pizca de sal
1/2 Cucharada de ajo
2 Dientes de ajo
4 Tazas de aceite de canola
2 Cucharadas de vinagre blanco
salsa picante Puedes ser que la prepares o la compres hecha. Como tipo buffalo, valentina. habanero. La que más te guste al gusto
pimienta al gusto

1Pon en un tazón pimienta, ajo en polvo, ajo picado y sal; incorpora las salsas picantes
2Mezcla bien hasta obtener una textura pesada y vierte un poco de vinagre.
3Cubre con harina de trigo y luego por la salsa para marinarlas. Reserva.
4Pon a calentar el aceite y cuando esté bien caliente, fríe las alitas hasta que estén perfectamente doradas; retira del aceite y coloca sobre una rejilla con papel absorbente.
5Deja enfriar y sirve acompañadas de un dip cremoso. ⨳
El dip lo puedes comprar o te dejo en el link una receta

* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías

Calorías

147

Kcal

Proteínas

Lipids

Cholesterol

53.6

Carbohydrates

Dietary fiber

2.3

Calcio

Sodio

482.8

24%