Kebabs de atún con aderezo de yogurt
Para el aderezo
Para las brochetas
Para el aderezo
- 1Coloca todos los ingredientes en un tazón y mezcla hasta integrar; reserva.
Para las brochetas
- 1Arma brochetas ensartando cubos de medallón de atún en dos lancetas, intercalando con cebolla morada, pimientos y algunas rebanadas pepino.
- 2Mezcla ajo, romero y aceite de oliva. Aumenta el sabor de las brochetas con sal y pimienta y barnízalas con el aceite de ajo y romero.
- 3Cocina las brochetas en tu parrilla a temperatura alta un minuto por lado o hasta que las líneas se marquen. Sirve calientes con el aderezo de yogurt.
Información Nutricional
Kebabs de atún con aderezo de yogurt
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
281.3
Kcal
14%
Proteínas
24.3
g
1%
Lipids
17.6
g
1%
Cholesterol
36.5
mg
2%
Carbohydrates
5.2
g
0%
Dietary fiber
1.2
g
0%
Calcio
34.9
mg
2%
Sodio
679.3
mg
34%
Hierro
4
mg
0%
Saturated Fatty
3.5
g
0%
Monounsaturated
7.8
g
0%
Polyunsaturated
2.2
g
0%