Name: Ensalada rusa con pollo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 200 Gramos de papas cambray medianas, en mitades, cocinadas sin sal; 1 Taza de zanahoria en trozos medianos, blanqueados; 1 Taza de chu00edcharos blanqueados; 2 Taza de pechuga de pollo cocinada y deshebrada; 1/2 Taza de aceitunas ligeramente picadas; 3 Cucharadas de alcaparras ligeramente picadas; 3 Cucharadas de mayonesa; 2 Cucharaditas de mostaza amarilla; 1 Cucharada de vinagre blanco; 2 Pieza de huevo duro, en cuartos; 1/2 Taza de perejil lavado, desinfectado y ligeramente picado

Método de preparación

1Mezcla en un tazón las papas con zanahoria, chícharos, pollo, aceitunas, alcaparras, mayonesa, mostaza y vinagre; revuelve para incorporar todos los ingredientes.
2Agrega encima los huevos duros y espolvorea con perejil justo al momento de llevar a la mesa. Disfruta.

Información Nutricional
Ensalada rusa con pollo

* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías

Calorías

406.5

Kcal

20%

Proteínas

40.8

Lipids

Cholesterol

206.3

10%

Carbohydrates

22.3

Dietary fiber

Calcio

66.8

Sodio

758

38%

Hierro

2.7

Saturated Fatty

Monounsaturated

4.2

Polyunsaturated

1.5

Ensalada rusa con pollo

Dale un giro a la tradicional receta de ensalada rusa agregando pechuga de pollo deshebrado y mostaza, es una receta económica y rendidora que a todos les encanta.

Ingredientes

Método de preparación

Información Nutricional
Ensalada rusa con pollo

Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos

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Información Nutricional Ensalada rusa con pollo

Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos

Información Nutricional
Ensalada rusa con pollo