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Hamburguesas volcán

  • Dificultad
    2/3
    Intermedia
  • Preparación
    40
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    hamburguesa

Prepara esta receta de hamburguesas perfectas para el fin de semana y disfruta con tus seres queridos de esta receta fácil, única y deliciosa.

Para las carnes

Para servir

Para las carnes

  1. 1Combina en un tazón carne molida, cebolla, sal, pimienta, páprika y ajos; mezcla bien hasta incorporar.
  2. 2Forma 4 bolas de carne del mismo tamaño (250g c/u) y dales forma con ayuda de un vaso de vidrio: aplasta las bolas de carne con la base del vaso, de modo que al centro quede un hueco. Empareja los bordes sobre el vaso y retíralo
  3. 3Barniza tu parrilla caliente con aceite en aerosol y cocina las carnes con la parrilla tapada de 12 a 15 minutos.
  4. 4Destapa las hamburguesas y reparte el queso en dos de ellas y el mac and cheese en las dos restantes.
  5. 5Vuelve a cubrir la parrilla y continua cocinando hasta que el queso se funda. Retira las hamburguesas una vez listas y déjalas reposar por 1 minuto para que los jugos regresen al centro .

Para servir

  1. 1Coloca encima de las hamburguesas una rebana de tomate y un aro de cebolla.
  2. 2Envuelve cada hamburguesa con una hoja de lechuga y disfruta con cátsup y mostaza. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Hamburguesas volcán